Die Vorteile von Brokkoli

Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütler wie Blumenkohl, Kohl, Grünkohl und Brunnenkresse. Es wurde aufgrund seines hohen Nährwerts und seiner geringen Kalorienmenge als Superfood bezeichnet, was dem Körper große Vorteile bringt. Deshalb forderten Fachleute die Wichtigkeit, es in eine gesunde Ernährung zu integrieren.

Der regelmäßige Verzehr von Gemüse und Obst wurde mit einer Verringerung vieler Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht, und mehrere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr einiger pflanzlicher Lebensmittel wie Brokkoli das Risiko für Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und das Risiko für den Tod im Allgemeinen verringern kann.